文章作者:每日怡见
台湾的凤梨释迦滞销了,他们现在后悔了,热切的盼望着能够重启大陆市场。
为什么呢?
因为,每年的12月到次年4月都是台湾凤梨释迦的生产旺季,今年雨水充足,又是个丰收的好时节,可是当地果农们却愁眉苦脸,并且还大骂蔡英文政府是混蛋。
本来,台东凤梨释迦有的9成的销量都是销往大陆的,这玩意非常好吃,我以前尝过一次,真是馋的流口水,当然后面我会给大家具体介绍到。
但是,2021年9月19日,海关总署动植物检疫司发布了《关于暂停台湾番荔枝和莲雾输入大陆的通知》。
通知里说:今年以来,大陆海关多次从台湾地区输大陆番荔枝和莲雾中检出检疫性有害生物——大洋臀纹粉蚧,学名Planococcus minor。
为防范植物疫情风险,依据大陆有关法律法规和标准,兹决定自2021年9月20日起暂停台湾地区番荔枝和莲雾输入大陆。
于是,在失去最大的销售市场之后,台湾的凤梨释迦瞬间价格雪崩,果农们眼看着成熟的果子卖不出去,急得不行了,最后只能低价卖给台东县政府当肥料。。。
所以,现在他们的后悔了呀,望着地里面滞销的几千斤果子,怀揣着希望的小眼神,热切的盼望着我们能解除禁令,重启大陆市场。
对了,这里可能有个误区啊。
南方的小伙伴们清楚,但北方的很多朋友们也许不知道。这凤梨释迦和凤梨,完全是两种水果。
凤梨长这样:
而凤梨释迦果,它是长这样的:
广东人呢,觉得它像荔枝,叫它“番荔枝”。
潮汕人却觉得它像苹果,叫它“林檎”。
广西人又觉得它像菠萝蜜,叫它“假菠萝”。
但我们大多数人因为它外表长得很像释迦佛的佛头,而且还带有凤梨的香味,所以我们就叫它凤梨释迦果。
它是一种水果,是番荔枝科之多年生果树。其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带地区之番荔枝。
后来1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种,后来60年代被引入到了我国的台湾省,现在台东,海南,还有广东的一些地区都在大面积种植。
别看这家伙长得其貌不扬的,但在青绿色鳞状的外皮下,隐藏的是世界上最甜的果肉。
肉厚甜美,汁水甜蜜,而且籽还很少。
吃凤梨释迦,一定要挑熟软的吃,轻轻切开,你会看到里面的果肉呈乳白色,还有像荔枝一样黑色的核,用勺子挖一口果肉送进嘴里……
那滋味,糯嫩纯甜,软滑爽口。
如果你看完这篇文章,你去买了,那么有几种方式可以推荐你吃。
你可以直接吃,但还是那句话,一定要挑熟软的吃,你去超市可以让店员帮你挑选,但如果你生活在北方,超市里没有这种水果,你可以选择在电商购买。
买回家之后,如果仍然很生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上两三天,等到变软后就可以用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
当然你也可以像吃西瓜一样,拿刀直接切开之后,切片食用。
但作为一个过来人,我要提醒大家的是:买回来如果表皮是青绿色的,证明它还没熟,这时候千万千万不能放在冰箱里,因为冷藏后的凤梨释迦会变成哑巴果,它就再也不会自熟了。
但如果是熟软状态下,那么你是可以放进冰箱里冷藏保鲜的,但小心别冻坏了。
第二种吃法就是榨汁,去壳和籽,切成小块,再拿一个苹果洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入蜂蜜20g,搅拌均匀即成。
不过这种吃法比较麻烦,我家榨汁机坏了,有小伙伴试过之后可以分享一下感受。
第三种吃法呢就是炒饭,据一位海南三亚的厨师所说,这玩意和炒菠萝饭差不多,他说要先去壳和籽,切成小块,然后准备香肠半根,虾仁5粒,笋角20g,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。
切成小块后的凤梨释迦粘上面粉,过一次油,然后和配料炒匀即成。
这三种吃法味道都挺不错的,建议大家可以都去试试。
当然了,咱们这里不是美食节目,大家嘴边的哈喇子可以暂时先收一收了。
前面不是说过吗?每年的12月到次年4月都是台湾凤梨释迦的生产旺季。
可能有人就好奇了,这凤梨释迦不是热带水果吗?为什么会在冬天上市呢?
其实啊,这玩意虽然是热带水果,但它在气温比较低的冬季和春季口感更好,在夏天气温高的时候,会容易出现裂果和哑果。
所以,很多种植的果农们,都会通过剪枝技术调节果期,到气温较低、口感最佳的时期上市,这样才能保证提供最好的质量。
所以,冬春换季的时候,也就是每年过完年之后的这段时间,就是凤梨释迦大量上市的时间。
本来,我们是很喜欢吃台湾那边的凤梨释迦果的,因为他们那边的肉厚,而且籽更少。
但为什么2021年9月份,我们突然就停止台湾那边输入凤梨释迦了呢?
一个原因是我们检测出了检疫性有害生物——大洋臀纹粉蚧,Planococcus minor。
这玩意虽然身长只有2毫米,但却是个植物杀手。
大洋臀纹粉蚧是一种适应能力非常强的生物,因此可以跨越重洋形成物种入侵。而且,它们属于杂食性动物,食性非常广泛,寄主达250多种。
我们熟知的水果如榴莲、无花果、芒果、西瓜,或者蔬菜如卷心菜、番茄、黄瓜,乃至观赏类植物如月季、丁香、含羞草等,都是大洋臀纹粉蚧的食物。
大洋臀纹粉蚧给植物带来最直接的伤害,自然就是它们的啃食。
它们主要会寄居在寄主果实的底部、果顶以及及枝叶叶背、叶脉等部位,利用口器刺吸取食汁液。
不仅如此,它们的排泄物还会诱发煤污病。一旦植物感染煤污病,其光合作用及呼吸作用就会遭受破坏,也会影响观赏性,甚至直接致死。这些大洋臀纹粉蚧还会招来蚂蚁,导致植株发育不良,果实品质下降。
当然了,这只是第一个原因。
第二个原因,就是因为2021年的时候,我们对以苏贞昌为首的台独势力的打击。
本来这事都快过去了,我们都快要解除禁令了,可没想到去年8月份,又闹出了举世轰动的佩洛西窜访台湾事件。
这下,本来心软的我们,又收回了准备放开的决定。
既然你们现在做出了这种吃饭砸锅的事情,那可就别怪我们不客气了。
反正凤梨释迦不吃你台湾的,我可以吃海南岛的,还有广东番禺也有种植园,味道不比你差到哪里去啊。
所以,我们就一直没有解除禁令,已经两年了,不准这凤梨释迦果销往内地。
本来,台东年产凤梨释迦近2万吨,过去约九成销往大陆,颇受市场欢迎,但自从我们暂停输入后,当地的凤梨释迦价格瞬间降到了每台斤30元新台币,直接就卖不出去了。
而在最近这两天,台湾那边的价格就更是离谱了,只卖每台斤10至12元新台币。
要知道,当初销往我们大陆的时候,每台斤可以卖上80块呢。
当然了,其实凤梨释迦果也没那么贵,这里的换算单位要注明一下。
1台斤约合0.6公斤,而1元新台币约合0.23元人民币,这价格不算贵的。
换言之现在台湾那边的凤梨释迦,一斤才卖两块多钱,这简直是比白菜价还要白菜价啊。
所以,那些果农们都哭惨了,急需要寻找销路啊。
其实,台湾省当地政府也帮他们想过办法。
既然大陆不肯要了,那么就只有两条路,要么寻找其他地区出口售卖。
要么就自产自销,台湾岛内的人自己吃掉。
可是你要考虑到运输成本的问题啊,总不能漂洋过海运到日本,运去美国吧,到时候说不定卖出几千吨果子,连路费都赚不回来。
那么,就只能就近选择了。
要不东南亚试试?
不好意思,人家东南亚就是种水果的,什么热带水果没有啊,这凤梨释迦,人家也有啊,你卖给人家,这不相当于大海里卖盐,闲得蛋疼吗?
所以第一条路堵死了,只能选择第二条,自产自销,台湾人自己给吃掉了。
可是光靠台湾岛内的那点消费者们,根本没办法消耗这么大的数量啊。
之前不有个专家很硬气的在电视节目上说吗?
“怕什么?我们台湾人每天一人吃18公斤的凤梨,吃两个礼拜不就行了?”
别忘了,这凤梨和凤梨释迦可不是一种水果啊。
所以,台湾人吃完两礼拜凤梨,还要再吃两礼拜凤梨释迦,还有莲雾呢,我们也禁止了,你们就受累继续再吃两礼拜下去吧……
我估计啊,照这个吃法下去,那些水果的库存能不能消化完我不知道。
但是2300万台湾人里面肯定有2000万要得糖尿病。
到时候,台湾可就成为全世界胰岛素需求最大的消费市场了,还真是可喜可贺啊。。。
所以,奉劝某些台湾专家,嘴硬是没有用的。
倒不如服个软,给我们说两句好话,说不定我们就大发慈悲,开放一点贸易给你们了。
当然了,不是冲你们专家的面子啊,而是为了那些台湾那些农渔业者,他们是弱势群体,2022年12月台湾外贸订单额为521.7亿美元,同比下降达23.2%,这里面就是大陆订单减少引起的。
我们愿意惠台,但我们可不是傻子。
吃了我们的反过头来还骂我们。
就和那个谷阿莫一样,在大陆网站上捞够了,现在就回去竞选台独政党的立委了。
你说要都是这种人,我们的禁令以后恐怕会更多,就不只是农产品和水果那么简单了。
我们的禁令会越来越多,越来越狠。
还是那句话,错了就是错了,给我们道个歉,一来都是同胞兄弟,我们可以宽容大度。
二来,也算是给你们上上课。
这堂课的题目就叫——
犯了错就要认,挨打呢,你要立正!