薯条吃法千千万,独爱椒盐味! 使用空气炸锅,新手都不会翻车
By 林秀铭
用料
冻薯条 350g盐 适量胡椒 适量油 一点点披萨草 适量孜然粉 适量勺做法步骤
1、冻薯条一包,无需解冻
2、倒入空气炸锅里,刷上一点点油。依据大家的口味,不刷油也可以。 吸油纸可不铺,我仅仅是为了方便清洗炸篮
3、180℃烤15分钟
4、15分钟后翻面,200℃再炸20分钟 炸制时间大家还是要根据自家空气炸锅的脾气来
5、炸好出锅
6、准备好盐,胡椒粉,孜然粉、披萨草,如果喜欢辣味还可以增加辣椒粉
7、把炸好的薯条装进一个干净的保鲜袋里
8、再把调料都加进去,加调料时味道可以重一点,一方面薯条本身是没有味道的,另一放面保鲜袋上也会沾满调料从而稀释味道
9、把保鲜袋吹鼓起来,扎口,然后摇起来,让味料跟薯条充分结合
10、倒出装盘,美味的薯条就完成啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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