这个季节,各种水果新鲜上市,像荔枝、李子、菠萝……这些日常的水果到处可见。
今天我带你们看看一些少见的,被誉为“水果贵族”,价格非常昂贵,别说吃了,很多人连见都没见过。
NO.1 挂绿荔枝
挂绿,该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史,现只存县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵,西园挂绿弥为珍贵。
挂绿荔枝今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。 “增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特,品质极优,果实较耐贮藏。
据乾隆年间县志记载,挂绿原产于增城新塘四望岗,在清朝曾作为贡品进贡皇宫。清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:“南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。” 从朝廷贡品到文章颂扬,足以窥见挂绿之美名。
由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
2002年,一颗增城挂绿荔枝拍卖出55.5万元的高价,入选吉尼斯纪录大全,吸引无数瞩目,“荔枝之乡”“挂绿之乡”等称号也随之成为了增城的代名词。
而挂绿珍果拍卖会所筹得的善款,除用于挂绿母树的维护外,其余都用来筹建一所新的小学,挂绿小学由此诞生。
近几年来,挂绿更是作为荣誉的象征,被赠予对增城有杰出贡献的人,真正实现还果于民。
NO.2 阿联酋椰枣
椰枣,又称海枣,伊拉克蜜枣或阿拉伯枣,主要产自阿联酋、沙特等阿拉伯国家,因为椰枣树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。对游牧于沙漠中的贝都因人来说,椰枣和他们的骆驼同样重要。
椰枣被称为沙漠面包,椰枣含有大量的果糖、葡萄糖和蔗糖,都是极易消化吸收的单糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能。
椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,纤维柔软,是老少皆宜的食品。
椰枣的价格,因品种、产地、季节等因素而异,阿联酋椰枣是其中最为贵重的一种,因其甜度高、果肉丰富而得名,阿联酋椰枣的价格可以达到每公斤100美元以上。
NO.3 红香蕉
香蕉,世界四大水果之一。全世界香蕉品种有300多个,我国有100多个,中国是世界上栽培香蕉历史最悠久的国家之一,已有2000多年的栽培历史。
红香蕉(Red Dacca)基因AAA型。是芭蕉属的香蕉品种之一,因叶鞘、叶柄、中脉、果皮为红色而得名,又称红皮香蕉、红紫香蕉,红色达卡等。世界多个国家均有种植红香蕉,各国称呼也多不同,如红香蕉、红色达卡、波尔多红酒香蕉、古巴红香蕉、牙买加红香蕉和卡文迪什红香蕉等。
红香蕉因为它生长周期长营养特别丰富,口感特别好有淡淡的兰花香味 、肉质香滑甜美,肉色呈哈密瓜的颜色。红香蕉的营养价值较高,碳水化合物含量较高,多为果糖,每百克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可以充饥。蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。
由于对生长环境的挑剔,加之2-3年才一挂,所以产量有限,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,所以价格高,在某些地区,红香蕉的价格可以达到每公斤20美元以上。
但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其香蕉外表的红色,更是有种喜气的意味,还是有消费者以此为礼物,表达他们对于亲朋好友的美好祝福。
NO.4 菠萝莓
菠萝莓原产于南美洲,是一种野生莓果,,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同,又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。
当菠萝莓的果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
菠萝莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮和肠癌的发生。还有其中的菠萝酶,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
在推广初期,菠萝莓的价格在130—350元之间,一盒进口到国内的125克的菠萝莓售价为3.99英镑(约合人民币44.5元)。
NO.5 黑皮西瓜
黑皮西瓜,是一种稀有的日本西瓜品种,价格较高,这种西瓜的果皮呈黑色,厚实,耐保存,因此售价高。
这种皮黑,光滑的西瓜据说有种特殊的甜味,仅生长于日本最北部岛屿北海道,年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅,在2008年拍出6100美元(约合人民币3.82万元),成为了西瓜中的“战斗瓜”。
NO.6 夕张王甜瓜
夕张王甜瓜产自日本北海道夕张市,被誉为“全世界最好的水果”。这种甜瓜的口感鲜美、多汁,价格也相对较贵。
夕张王甜瓜,一般成熟后由40位专业检查员将其分为三级:一般是“秀”,质素较佳叫“优”,顶级是“良”,到达秀级别的夕张甜瓜一个农场一季也只有1-2个。
种甜瓜的生长是在温室进行的,为防止阳光晒伤,还要“戴帽子”,对温度的要求非常苛刻,各种精心护理,最后的瓜才会非常香甜,食到最底部是最甜的。
它一般是一对一对的卖,也就是两个,一般的夕张王甜瓜的价格约合人民币1408元,但这个价格的夕张王甜瓜无论是大小、品相还是味道都很一般。又大又好的价格通常都在上万元,曾有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元,约合人民币14.7万元,也就是7.35万元一个。