导语:山竹就要买“6瓣”的,肉多核小味道好,学会这1招,一挑一个准

大家好我是傻姐,又到了可以任性吃山竹的季节了,山竹和榴莲一起并称水果皇后,营养又美味,超市里特价山竹19.8元一斤,赶快买几斤回家解解馋,山竹是我最爱吃的南方水果之一了,十年前在南方旅游的时候买过一次山竹,酸甜可口,软软的特好吃,只是山竹的果肉太少了,壳比较厚,还是很金贵的,所以买山竹的时候要留意,买到坏的就赔大了,今天给大家分享挑山竹的小技巧。掌握这个技巧就不会买到变质的山竹啦。

这是我多年吃山竹的经验,分享给大家,只需1个小技巧,保准你挑的山竹都是好的,这个小技巧就是捏,我们拿起一个山竹,用拇指按压山竹外壳,有弹性就是好的,大家不用担心会把山竹果肉压坏了,只是轻轻按压果皮,不会伤到果肉的,果皮如果是硬的,里面的果肉就坏掉了,这样的不能买,我一般都是挨个挑选,把山竹外壳按压一遍,挑有弹性的买,买回家的山竹没有一个是坏的,

像这种有硬块的就不能买,当然首先要去正规超市和水果店买山竹,这样信誉会有一定的保障,不能在流动的摊位上随意买,大型水果店的进货渠道有保障,买山竹要买新鲜的,外壳紫色鲜艳,根蒂绿色饱满,如果是外观发黑,根蒂发黄,这样的山竹就不新鲜了,光靠捏也是不管用的哦。

再给大家分享一个小知识,山竹的顶端有花瓣一样的形状,一般的山竹5-6瓣,但是这个你看,有8瓣这么多,我们从外观就能看出里面的果肉数量,这个山竹肯定是8块果肉,

今天才知道山竹正确的打开方式,吃了5年的山竹白吃了!山竹的正确打开方式你会吗?很多第一次吃山竹的朋友都对如何剥壳很头疼,圆圆的硬硬的无从下手,剥山竹首先要用手按压一下山竹的根部,然后把根拔掉,把壳掰开,这样剥的果肉会很完整,你看果然有8瓣果然哦,是不是很神奇?山竹的果肉像剥开的大蒜,味道却酸甜软滑,特别好吃,可以说是老少都喜欢的口味了,你爱吃山竹吗?

山竹就要买“6瓣”的,肉多核小味道好,也就是瓣多的好,尽量买6瓣以上的,学会这几招,一挑一个准,为什么要提这个小知识呢?因为一般5瓣果肉里面的籽比较大,根据我的经验6瓣-7瓣的山竹核比较小,吃起来口感更好,所以大家购买山竹的时候可以选6-7瓣花瓣的来买。

关于如何挑山竹你学会了吗?这么实用的小窍门,赶快分享给家人知道吧,今天的分享到这里,关注我明天见,88

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