孩子很喜欢吃果冻,市售果冻成分不放心,色素和添加剂太多。于是就用白凉粉和水果自制了水果果冻,孩子吃的挺开心

By fyyfyy

用料

白凉粉 20克清水 500克白糖 30克水果 适量

做法步骤

1、将水果处理好,去核切小块

2、将水烧至沸腾

3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌

4、搅拌至全部溶解

5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满

6、溶液有点凝固时放入水果

7、再倒入白凉粉溶液至9成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体)

8、凝固后就可以吃了

小贴士

白砂糖的量不是固定的,可以尝着放 白凉粉是网购的

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