三文鱼来了！我国自主冷水团三文鱼喜获丰收

关闭

观看更多

正在加载

退出全屏

视频加载失败，请刷新页面再试

刷新

视频详情

2015年，黄海冷水团养殖三文鱼项目正式启动实施。如今八年时间过去了，在位于咱们西海岸新区东南约120海里的全潜式深远海养殖网箱“深蓝1号”上再次迎来了丰收季！而这次的丰收季也是意义非凡：因为这是黄海冷水团内的大西洋鲑鱼首次度夏后的收获。我们西海岸新区融媒体中心的记者也是乘船经过了8个小时的航程，到达了现场，为您发回最“新鲜”的消息！

记者潘润豪：“我现在所在的位置，就是距离咱们青岛西海岸新区大概120海里外的深远海区域了，在我身后的这个庞然大物呢，就是深蓝1号全潜式深远海养殖设备，这个设备的高大概是七十米，然后它的周长是一百八十米，在这里生活着的，便是咱们的国产三文鱼。今天是收获的日子，也期待我们今天能够满载而归！”

据了解，“深蓝1号”所在的位置是青岛国家深远海绿色养殖试验区，属于黄海冷水团区域，总面积553.6平方公里，是全国首个也是目前唯一的国家级深远海绿色养殖试验区，由山东海洋集团所属山东深远海绿色养殖有限公司负责开发运营。2021年、2022年，试验区内相继实现全球首次虹鳟、大西洋鲑低纬度深海规模化养殖，实现了作业常态化、品种多样化；而此次收鱼，则是大西洋鲑首次度夏后的收获。对此，现场的每个人都难掩激动。

山东海洋集团深远海绿色养殖有限公司海上养殖负责人彭勇：

“因为我们在海上，海上的情况和陆地上不太一样，基本上是看天气干活。如果天气好的时候，我们是特别忙，从早到晚基本上都处于忙碌状态；日常我们这边的主要工作就是，一是积累养殖数据，二是主要是投喂，然后就是潜水检查网箱这个设备设施（今天相当于是咱们要收获了，心情怎么样？）很开心，很兴奋啊，付出这么多，然后终于有收获了，这条鱼能从鱼苗养到现在，所有的工作人员，从公司到我们一线的养殖人员都付出了很多很多。”

大西洋鲑的生存对水温要求十分苛刻，黄海冷水团的温度虽说长年维持在12摄氏度以下，但能否让大西洋鲑在此度夏还需要验证。山东深远海绿色养殖有限公司通过对深海大型智能网箱的不断升级优化，打造了网箱大脑——“养殖集控管理系统”，将环境监测、自动投喂、养殖光控、生物量监测、等数字集成，与岸基集控中心实现陆海自主联动，搭建起一体化数字化管理模式，筑牢安全生产堡垒。“各岗位人员请注意，各就各位，我们的收鱼工作正式开始！”随着一声号令，两台双泵吸鱼机同时运作，一条条好似“银猪”般的大西洋鲑随着水流被吸到了养殖工船的操作间内……经过简单切鳃处理后，这些刚刚离开水面的新鲜三文鱼，就将被装箱发往全国各地。

党的二十大报告指出，“树立大食物观，构建多元化食物供给体系，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。抢抓试验区建设机遇，以规模化、产业化和市场化推进冷水团区域养殖开发，向江河湖海要食物，既有效缓解陆地、近海等养殖资源紧张问题，又实现渔民转产增收，助力新时代乡村振兴，对保障国家粮食安全、实现农业现代化、实现碳达峰与碳中和目标具有重大意义。山东深远海绿色养殖有限公司董事长汤庆凯：“让中国老百姓吃上更多的自主的高品质的蛋白质，从打造苗种、育苗，驯化，养殖，冷链物流和销售的全产业链条，陆海统筹，推动深远海装备更智能化、自动化和信息化的发展。为我国的深远海养殖事业，提供可复制的经验，实现深远海养殖的高质量发展。”

在青岛国家深远海绿色养殖试验区开展三文鱼养殖，在我国现有深远海养殖领域中产业化程度最高、盈利路径最为清晰。下一步，西海岸新区也将继续鼓励企业积极探索新领域“粮仓”，大力开展深远海养殖模式创新，积极推动科学开发冷水团水域，拓展渔业发展空间。通过政策支持引导，让冷水团三文鱼成为新区和青岛的又一张名片。青岛西海岸新区科创委办公室常务副主任龙淼：“咱们这次深蓝1号的丰收，也标志着我们青岛的国家深远海绿色养殖的试验区由实验阶段迈入生产阶段，体现了科技赋能，我们青岛，我们西海岸新区的蓝色产业，渔业产业为我们新区蓝色经济转型升级提供了一个强有力的支持。下一步，到2025年，我们打造海上的中央综合管理平台，建造一批智能化的深水养殖网箱，实现深远海的绿色养殖，打造国家深远海养殖千亿级，乃至更大规模的产业体系。”