因中国泡菜单价便宜,不少韩国人改囤中国泡菜。
据韩国《中央日报》25日报道,虽然2023年韩国泡菜出口量增长迅速,但在性价比竞争中渐渐被中国泡菜拉开。韩国海关总署24日发布的进出口贸易统计数据显示,今年1月至11月泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。虽然逆差同比显著减少,但媒体分析发现,逆差减少的重要原因是中国泡菜单价持续下降,而其实际进口量增长达9.5%。韩媒担心,未来泡菜贸易逆差会进一步拉大。
另据报道,此前,受极端天气影响,韩国蔬菜大幅减产,其中大白菜涨价到近9000韩元(约合45元人民币)一棵,被戏称为“金菜”。蔬菜、辣椒粉泡菜原料的价格飙升,导致当地生产的泡菜价格上涨。中国泡菜成了救兵。
韩国对中国泡菜的需求源于“价格竞争力”。报道称,不仅许多韩国餐馆使用中国泡菜降低成本,普通消费者购买中国泡菜的比例也在逐渐增加。在韩国电商平台泡菜检索排名上,中国泡菜名列前茅。
为降低食品成本,韩国上班族李先生称自己近期采购了大量中国泡菜,价格还不到韩国泡菜的一半。另一位消费者表示,“人们对中国泡菜往往有刻板印象,但它是我吃过的最好的泡菜之一。”
(羊城晚报•羊城派综合央视新闻、澎湃新闻、九派新闻等)
编辑:林丽爱
来源:羊城晚报•羊城派
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