独自一人在悬崖峭壁上攀爬，在漆黑的燕洞仔细翻找，一年只有两个月的工期，真的有人愿意做这种随时丧命的工作吗？

答案是有，这就是“采燕人”余成明的工作，因为燕窝从2元一两涨到了26000元一斤，他为了养家糊口，哪怕是死这份工作也不能丢。

然而他已经50多岁了，两个儿子宁愿去打工也不愿意承接他的衣钵，余成明很愁，难道“采燕人”这一行要后继无人了吗？

收获了燕窝的采燕人

每天都在用“搏命”的方式采燕窝，来自四川雅砻江的“采燕人”余成明，为了糊口不得不选择了这种极其危险的工作。

2019年，余成明从仓库里拿出来家里的大纸箱子，小心翼翼地把里边的存货摆出来，原来这里装的是颜色不一的燕窝，怪不得他宝贝得紧。

余成明满脸喜色的介绍，说是这里的燕窝每个都能卖三五百的价格，而他平时的嚼用就要靠着这些燕窝。

之后他还神神秘秘掏出来一个小袋子，只见这里的燕窝在色泽上更加上乘，说一句完美无瑕也当得，而余成明的话印证了猜想。

他说这里的是更少见得宝贝，随便拿出一斤就是26000元，这里的高货完全不愁卖，只要他放出消息，就有买家前来排队。

对于这些成果余成明满是自豪，不过他也讲述了这些宝贝来的十分艰难，每一个都是他冒着生命危险采摘回来的。

他说本来跟着他一起去采燕还有另外4个人，他们每次都是5人同行，遇到什么凶险情况还能相互帮助一把。

但是几十年过去，余成明年纪大了，他的同伴们也老了，于是在时间的流逝中他们一个接一个的选择放弃这门手艺，最后只剩下了余成明。

不过余成明还要靠着这份工作养家糊口，哪怕他已经55岁了也没有生出放弃的心思。

豁出命的采摘过程

为了讲明白采燕的凶险，余成明专门展示了一次采燕的流程。

天还没有大亮，他就要背着行头出门，一个人坐着车子到了十几公里以外的镇子，然后找到江边的悬崖。

这一片崖边，就是他要进行工作的地方，也是他可能丧命的地方。

只见这个1米7的瘦小中年人站在悬崖边，他把手中的绳子往深渊中一甩，毫不犹豫地就顺着绳子爬下去，然后用力一蹬岩壁，他就像“荡秋千”一样飞进去燕洞里。

其实每次这个过程都令余成明满身冷汗，当他落在半山腰时总是气喘吁吁，是累的，也是吓的，哪怕这样的经历体验了几十年，他也像第一次一样慌张。

余成明在黑漆漆的燕洞里不能视物，只能靠着头顶的矿灯来四处寻找，洞里哪里有正儿八经的路，他只能尽力不要踩空，也不要踩坏什么。

燕洞中因为没有阳光的照射，里边冰冰冷冷寒气逼人，但他还是要仔细挑选，采摘那些他认为品相不错的燕窝。

其实最恐怖的不是从悬崖上下来的过程，而是每次完成采摘后往上爬的过程，这个过程对于心理的考验太大。

余成明说崖壁的构成大多数是石灰岩，这么多年风吹日晒的，有些落脚点会有岩石脱落，如果他不能专心，很可能踩空掉下去。

等他辛苦地爬回到下落的地点，才摊开手来看着手心的血迹，虽然这么多年来早已磨出了厚茧，但还是被绳子磨出了很多伤口。

不过要是问余成明是什么感受，他会笑着说很值得。

后继无人的手艺

燕窝到底是什么呢？

其实说出来会有点“恶心”，燕窝是几种金丝燕分泌的唾液，然后再混合其他物质所筑成的巢穴，也叫燕菜、燕根、燕蔬菜。

在余成明的手中，燕窝分为白燕和红燕。

白燕的数量比较稀少，相比于其他品种要更加纯粹，几乎没有什么杂质，而红燕是因为在唾液中掺入了燕洞中水滴里的矿物质。

如果说哪种燕窝的营养价值更高，那得数红燕，像前段时间名头打得响的血燕其实并没有多少价值，据传那只是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”制成的。

而采摘燕窝的时间非常有限，一年中只有4、5月份可以进山，因为那时燕子们刚好完成了养育过程。

但是并不是所有人都愿意遵循这个自然规律，经常会有人过度采摘，而余成明就非常“讲良心”，他给自己下了规定，一年只进一次山。

除此之外，他还要求自己回去后要祭山神，他相信山神掌控着整个大山，他也愿意追随山神一起守护大山。

用他的话说，就是必须保证每年都有燕窝可以采摘。

不过虽然余成明对于自己的工作很满足，但是他却依旧愁得很，因为他的年纪大了，周边的同行也渐渐退出，那以后谁来做这份工作呢？

一开始余成明是打算让两个儿子继承衣钵的，而他也确实把两个儿子带到了悬崖边，大儿子只看一眼就十分抵触，小儿子更是被吓得腿软，最后余成明放弃了。

他也明白两个儿子已经看到了相对于大山中更为优越的生活，现在让他们留在山里做这种要命的工作，儿子肯定是不愿意的。

或许一切都是命，为了自己不落一个家破人亡的结局，他慢慢的想开了。

其实，现在人工养殖燕窝的技术很成熟，人们想到了一种专门吸引金丝燕前来筑巢的“燕屋”，通过特殊的气味和方式吸引了燕子，并供给燕子孕育后代。

落座在燕屋里的燕巢采摘起来更方便，也就是说以后的采燕人不需要有生命危险，但这种方式也意味着以后的采燕人会越来越少。

结语

有些职业的匠人是会随着时代的发展消失的，新的技术会代替古老的方式，但是科技的发展也带动了社会的发展。

如果给你一次机会，你会选择成为采燕人吗？

参考资料：

红星新闻《雅砻江最后的采燕窝人：贵的一斤2万6，儿子宁愿打工也不学》

https://www.toutiao.com/article/6693825966784905742/