榴莲,这一来自热带地区的”果中之王”,以其独特的口感和浓郁的香味,征服了无数中国消费者的味蕾。据统计,2023年我国消费者大约”吃掉”了140万吨榴莲,这一数字背后,是中国作为全球最大榴莲进口国和消费国的地位。进入5月,随着泰国东部榴莲产季的到来,榴莲价格较4月初下跌一半左右。在这样的背景下,中国消费者是否有望实现”榴莲自由”?让我们一起来探讨影响榴莲价格的因素以及市场走向。
5月到7月是泰国东部榴莲的采摘旺季,大量上市的榴莲给价格带来下行压力。据广州水果批发商介绍,目前泰国金枕榴莲在广州市场的价格在26~35元/斤,品质好、重量足的榴莲批发价约800元/件,部分超熟的榴莲则在500元/件左右。与前期相比,价格下跌幅度明显。华润万家的工作人员也表示,预计在5月20日前后,泰国榴莲零售价格还有2~3元/斤的下调空间。
不过,泰国东部榴莲的产期预计在近20天后结束,届时随着市场存量的减少,产地价格可能会有所上涨,消费者想要持续享受”榴莲自由”恐怕并非易事。而在7月至8月,泰国南部榴莲的上市,或将再次拉低市场价格。可以说,泰国榴莲产量和季节性是影响中国市场榴莲价格的重要因素。
除了泰国,近年来越南榴莲也进入了中国市场。数据显示,2023年越南榴莲进口量占中国榴莲进口总量的34.6%,仅次于泰国。不过,业内人士指出,相比泰国榴莲,越南榴莲在口感和品质上还有一定差距,且保质期较短,在10月至次年2月的主产季节,对泰国榴莲的市场份额有一定冲击,但整体影响有限。
此外,马来西亚的猫山王榴莲因难以保鲜,通常以冻品形式在中国市场销售。总的来看,泰国依然是中国市场榴莲供应的主力军,而要实现”榴莲自由”,主要还是要依靠泰国榴莲。
虽然随着泰国榴莲大量上市,中国消费者”榴莲自由”的美好愿景似乎近在咫尺,但榴莲价格走势依然受到产地供应量、季节性变化等多重因素影响。品质参差不齐也给经销商带来不小风险。
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