6月1日，郓城县陈坡乡妇联在杨寺村组织开展“山东省女致富带头人培训工程——郓城县花样面点培训班”活动，来自辖区内的50余名女致富带头人参加了此次活动。

据了解，此次培训为期2天，邀请了郓城县阳光大姐家政培训专业面点师，传授中式面点的制作技术，涵盖千层饼、油条、水煎包等中式面点制作，采取“理论+实践”的方式，对学员进行理论讲解、现场示范、原料配制等培训。在实际操作中，老师重点讲解了发面技巧、油温控制、调馅配比等基本要领。学员边看边学，现场操作，学习氛围浓烈。

陈巧梅是侯潭村村民，自己和家人经营着一家早餐店，她既当老板又当厨娘，今年特意来学习了水煎包的做法，“感谢政府提供如此好的学习机会，通过学习，我又掌握了新的面点技能，相信能得到更多顾客的亲睐。”她开心地说道。

此次面点师培训不仅为大家提供了一个学习交流的平台，更将有效切实提高农村妇女劳动力就业技能水平，不断拓宽妇女就业增收渠道，全力助推乡村振兴。

郓城融媒记者 王兆军 通讯员 张姗 编辑 周文亚

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